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Brotrezepte:

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Rezept 50

Brotaufstrich aus Haferflocken

Zutaten

50 Gramm Haferflocken; fein
; Wasser
1 Zwiebel; feingehackt
3 Essl. Sesamöl
4 Essl. Hefeflocken
3 Teel. Majoran; gerebelt
; gekörnte Brühe
; Kräutersalz
; Curry
; Knoblauchpulver


Herstellung:

Flocken in kaltem Wasser einweichen, soviel, dass die Flocken gerade bedeckt sind. Die übrigen Zutaten dazugeben, alles miteinander mischen. Wer es cremiger mag, schickt die ganze Masse durch den Mixer. Auch etwas zerkrümelter Räuchertofu macht sich gut. * Quelle: Gepostet von Felix Weber 30.08.1994 ** Gepostet von Arthur Heinzmann Date: Mon, 07 Nov 1994

:Erfasser : Arthur :Datum : 01.12.1994



Portionen:

1 Rezept


Quelle:


Einordnung:

Grundlagen, Information, Aufbau, Getreide

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