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Brotrezepte:

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Rezept 51

Brotaufstrich aus Trockenfrüchten, Kernen und Carob

Zutaten

Datteln; entkernt
Mandeln; fein gemahlen
Sonnenblumenkerne; fein
-- gemahlen
Rosinen
; Wasser
Carob; oder ungezuckerter
-- Kakao
Sonnenblumenöl;
-- kaltgepresst


Herstellung:

Die Zutaten bis auf das Öl im Mixer gut vermischen. Wenn die Mischung zu fest ist, je nach Bedarf Sonnenblumenöl zufügen, damit die Paste streichbar wird.

Den Brotaufstrich im Kühlschrank aufbewahren. * Quelle: Nach: Yves Gauthier, Das Gesundheitsbuch für die Zähne. Erfasst von Barbara Furthmüller

:Erfasser : Barbara :Datum : 05.11.1995



Portionen:

1 Rezept


Quelle:


Einordnung:

Grundlagen, Information, Aufbau, Aufstrich, Trockenobst

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