Kuchen:

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Rezept 56	Arabischer Honigkuchen
Zutaten
============================ GERÄTE ============================ Kl. Topf Springform ============================ ZUTATEN ============================ 75 Gramm Margarine 3 Eier 125 Gramm Zucker 1 Pack. Vanillezucker 3 Essl. Sahne 150 Gramm Mehl 1/2 Pack. Backpulver 100 Gramm Margarine 80 Gramm Zucker 80 Gramm Honig 2 Essl. Sahne 150 Gramm Mandelblättchen 1/2 Teel. Zimt

Herstellung:

Margarine schmelzen lassen. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die abgekühlte Margarine und Sahne unter die Eimasse rühren. Mehl und Backpulver unterheben. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C auf der zweiten Schiene von unten 10 Min. backen. Margarine in einem Topf zerlassen. Zucker, Honig, Sahne, Mandelblättchen und Zimt dazugeben und unter Rühren einmal aufkochen lassen. Masse auf den Kuchen streichen und weitere 15 Min. backen. Kuchen aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter erkalten lassen. ** From: C.WULF@TBX.BERLINET.in-BERLIN.de (Christian Wulf) Date: Sun, 09 Jan 1994 10:40:00 +0100 Newsgroups: zer.t-netz.essen :Erfasser : Christian :Datum : 24.02.1994

Portionen:

1 Rezept

Quelle:

Einordnung:

Kuchen, Gebäck, Pralinen, Honigkuchen, Zer

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