Kuchen:

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Rezept 72	Bananenkuchen III
Zutaten
200 Gramm Butter (Margarine) 100 Gramm Zucker 2 Eier 300 Gramm Mehl Zitronenschale 2 Bananen Zimt

Herstellung:

Zucker, Butter, Eigelb schaumig rühren. Zitronenschale reiben und mit dem Mehl und dem Eischnee abwechselnd unterheben. Teig auf ? verstreichen und mit den in Scheiben geschnittenen Bananen belegen. Mit Zucker, Zimt und Zitronensaft bestreuen. Bei ca. 200 Grad 30 Minuten backen. Tips: Ein bißchen Rum schmeckt bestimmt auch nicht schlecht * Mama ** Das Olgastraßen-Kochbuch von Barbara Burr Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite Anregungen bitte an burr@rus. uni-stuttgart.de :Erfasser : Barbara :Datum : 16.09.1993

Portionen:

1 Rezept

Quelle:

Einordnung:

Kuchen, Gebäck, Pralinen, Olgastraße

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