Plätzchen:

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Rezept 6	Böhmische Adventsplätzchen
Zutaten
200 Gramm Margarine 125 Gramm Zucker 1 Pack. Vanillinzucker 2 Eidotter 1 Essl. Milch 1 Zitrone; abger. Schale -- davon 250 Gramm Mehl 50 Gramm Rosinen 50 Gramm Mandeln; geschält, -- gehobelt 50 Gramm Zitronat; gewürfelt Oblaten

Herstellung:

Die weiche Margarine mit Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Nach und nach Eidotter, Milch und Zitronenschale unterrühren. Das gesiebte Mehl löffelweise zugeben. Zuletzt Rosinen, Mandeln und Zitronat unterheben. Oblaten auf ein Backblech legen. Teighäufchen daraufsetzen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen. Insgesamt: ca. 15280 kJ / 3638 kcal ** Gepostet von Ingrid Benerts :Erfasser : Ingrid :Datum : 10.12.1995

Portionen:

1 Rezept

Quelle:

Einordnung:

Kuchen, Gebäck, Pralinen, Backen, Weihnachten

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