Torten:

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Rezept 60	Drei-Beeren-Torte
Zutaten
=============================== TEIG =============================== 40 Gramm Mehl 40 Gramm Kakao 70 Gramm Zucker 80 Gramm Mandelblättchen 60 Gramm Marzipanrohmasse 30 Gramm Butter 5 Eier 1 Essl. Rum 1 Teel. Zimt =============================== BELAG =============================== 1 Glas Rotes -- Johannisbeergelee (450 g) 8 Blatt Rote Gelatine 500 Gramm Johannisbeeren 500 Gramm Brombeeren 500 Gramm Himbeeren

Herstellung:

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten, in eine gefettete Springform füllen und in den vorgeheizten Backofen setzen. E: Unten. T: 175°C / 30 bis 35 Minuten Johannisbeergelee aufkochen, nach Anweisung eingeweichte Gelatine darin auflösen, Früchte dazugeben und mischen. Die ausgekühlte Fruchtmasse auf dem Tortenboden leicht kuppelförmig verstreichen. * Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1994 Energie-Verlag GmbH, Heidelberg ISBN 3-87200-314-5 :Erfasser : Lothar :Datum : 18.04.1995

Portionen:

1 Rezept

Quelle:

Einordnung:

Kuchen, Gebäck, Pralinen, Torte, Beeren

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